まるげん

投稿者: | 2017-08-20

福岡で人気の高いつけ麺を食べられるということでまるげんに行ってみました。
つけ麺には平麺と太麺があるけどメニューだけ見てどっちがどっちかわかりにくいということを前情報で調べていたため、食券販売機でやらかしてしまいました…

お店も対策したのか、つけそばのメニューが太麺と平麺ときっちり表記されているじゃないですかw
そんな改善がされているとは知らないまま、確か“特製”だったはずという思い込みで特製博多中華そば(830円)と平麺つけそば(730円)の食券を購入してしまいました^^;;


ランチタイムどきはギョーザセットにするのがかなりお得っぽいです。
まあ今回はつけ麺目当てなのでセットはなしで。

間違って選んでしまった特製博多中華そば(830円)。

一般的な博多の豚骨ラーメンではなく魚介豚骨ということでなかなかおいしいラーメンでした。
コクはあるけどしつこくないあっさり系のスープで、太麺との相性もバッチリ。
間違って選んでしまったけど大正解でした。

お目当ての平麺つけそば(830円)。

こちらも悪くはないんですが、ラーメン以上に魚粉の香りが強くてちょっとバランスが悪い感じ。
平麺については加点も減点もなく太麺とどう違うのかなという印象。
麺は見た目たっぷり目でしたが、底に水切り用のザルが敷いてあってちょい上げ底でした…

同じお店でラーメンとつけ麺があったら絶対つけ麺を選んじゃう派ですが、こちらのお店はラーメンの方が好みに合ってました。

まるげん
福岡市中央区平尾2-2-18シティマンション1F TEL050-5869-7115

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