ルーデリー ☆

今回は宮崎で最高級だと思っているカレー屋さんです。
運転免許センター近くにあるルーデリー。
大きい真っ黒な外壁の中に真っ赤なドアのある建物で特徴的ではありますが、その手前の駐車場が車でいっぱいだと気づかないかもしれません（なお、真っ赤なドアはお店の出入り口ではないので、南側の通路を取って店内に入っていきます）。
お昼は12時を過ぎるとだいたい満席に。
13時を過ぎると売り切れになることがしょっちゅうです。

ランチメニュー

月初めにはプーマカレーがあります。

月末にはカツカレーがあるようですが、まだ遭遇したことがありません。

辛さは最大2000倍まで指定できるらしいですw

お店の方の説明によると、辛さ1倍で普通の辛口くらいでピリリとしますとのこと。
ドライカレーのミッドナイトカレーはちょっと甘めとのことでした。

まずはサラダから。

こちらのお店、カレーが出てくるまでかなり時間がかかります。
カレーなんてすぐに提供できる料理の代表みたいな気もするんですが…
自分たちより後から入ってきた常連さんっぽい人には早めにカレーが提供されてるような気も…

ビーフカレー（900円）

ルーはすごいサラサラです。
もともとサラサラのカレーが嫌いではないのでこれはこれでOK。
１口運んでみると…なんか普通のカレーと違う!
家庭のカレーをイメージしているとかなり違います。
おそらくいろんなスパイスがブレンドされているであろうなかなか強烈なスープ。
そして辛い。
初めは違和感を感じるかもしれませんが、食べ続けているうちにこれはおいしいカレーだとわかってくるような感じです。
牛肉はほろほろと柔らかく煮込まれておいしく仕上がっています。