先月末に佐賀出張。
佐賀まで行く途中に宇土で宿泊したので、つけ麺のあるこちらのラーメン屋で夕飯にしました。
食券制。
つけ麺（1000円）にごはんがついてくるようなので麺増量はやめにしました。
カウンター席に案内され、つけ麺が提供されるまでテーブルに置かれたメニューを確認。
ラーメンもつけ麺も最後にはスープにご飯を入れさせるのがこちらのスタイルのよう。
そう勧められるのなら従いますw
さてつけ麺。
煮干し風味の強いスープはいいんだけど、これはつけ麺ではなくただラーメンを麺・具とスープに分離しただけのものだわ…
まさましゅらんの求めるつけ麺ではありませんでした。
チャーシューは見た目パサつきそうな感じもしましたが脂身があってまずまず。
最後はお勧めのとおりご飯をスープに入れていただきました。
好みのつけ麺ではなかったので大盛りにしなくて良かったかな。
つけ麺に期待して訪問してみたお店でしたが、残念ながら期待外れ。
煮干しラーメン（1000円）ならまずまずのレベルなんでしょうが、ラーメン目当ての再訪はないですね。
熊本市内の中心地にも店舗があるようですが、間違ってそちらに行くこともないようにしておかないと。
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