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而今

宮崎県

オープン以来ずっと気になっていたお店。
何でも食べログで3年連続大阪1位のお店ののれん分けということで、これまでなかなか宮崎ではおいしいつけ麺にありつけなかった環境が変わればいいなぁと期待していました。
年末になってようやく初訪問。
街中から少し離れていますが、道路を挟んでお店の前に6台分くらい駐車場があるので車で行けます。




まずは食券販売機で何を食べるか決めないといけません。
今回は初めてということもあり、何でも乗ってる特製はやめて濃厚海のトリトン魚介つけ麺(880円)を試してみることに。
妻は天然塩の極上あさりそば(780円)。

濃厚海のトリトン魚介つけ麺(880円)

つけだれは見た感じすごくドロッとしていますが、なかなかあっさり目です。
魚介スープですが魚粉臭くなく上品な感じ。
スープ自体は熱々ではなくて、水で締めた麺も熱くないのでズルズルっと一気にすするとメチャクチャ熱くてやけどしそうになります。
何が熱いのかと思ったらスープに入ってる刻んだキクラゲ??
やけど要注意w
肝心の味ですが、さすが大阪1位を謳うだけあるおいしさでした。
チャーシューも脂身があっておいしいし、大盛りが追加料金なこと以外は文句なしでした。
スープ割りを勧めてくれますが全部飲み干しました^^
宮崎でおいしいつけ麺の最上位グループに入ること間違いなしですね。

天然塩の極上あさりそば(780円)

そして普通にラーメンもおいしいですね。
“あさりそば”と謳っていますがアサリの臭みが強くなく旨味たっぷりのあっさり目のスープです。
中太のストレート麺が合っていますね。

つけ麺にもラーメンにも生のタマネギのみじん切りが入っていますが、食感も味もなかなか合ってると思います。
まだまだ醤油・味噌にカレーのラーメンもあるようなので、いろいろ試してみないといけません。
いろいろトッピングが増えてくると1000円オーバーとかなり高めになってしまうことが唯一のマイナスポイントですが、今後いろいろ食べてみてそれでも☆をつけるのかどうか最終判断をしたいと思います。




最後にメニューを載せておきます。

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