このブログで紹介するのは初めての桝元です。
宮崎を出て結構全国にお店は広がっているようですが、宮崎の辛麺ってどこまで知られているんですかね。
桝元は生涯3度目くらいですが（＾＾；）、初めて連れて行ってもらったときはやたらと注文が大変だった印象が残っています。
まず種類を選んで、麺を選んで、さらに辛さとサイズをチョイスと…
ブログで初めての紹介となるので、自分はスタンダードに元祖辛麺をこんにゃく麺でレギュラーサイズの1辛で注文。
850円ですが、0辛が800円でプラス50円というのがいまいち納得いきませんねw
“辛麺”を謳っているならせめて1辛が標準になるべきだと思いますが、無駄な支払いをさせられた感が残ってしまいますね…
妻は最近TVCMをよく見かけるみそ辛麺を中華麺・レギュラー・0辛（900円）で。
久々の辛麺で食感だとかすっかり忘れていましたが、麺の表面はでこぼこしているけどこんにゃく麺というだけあってツルツルで弾力があり、本当にこんにゃくみたい。
でも、実はこんにゃくではなくそば粉で作っているとのことです。
スープは1辛でもまあまあ辛いし熱いのですすれませんね＾＾；
にんにくは叩きつぶした感じで結構ゴロゴロ入ってます。
ニラとともになかなか強烈です。
見た感じはあまりきれいでないですが、病みつきになる人がいるのも何となくわかる気がしますね。
というわけでお店はなかなか混雑しています。
みそ辛麺はかなり濃厚な味噌ラーメン風ですね。
中華麺はストレートの細麺タイプ。
うちら夫婦には縮れ麺を選んだ方が好みの麺だったようです。
こちらもなかなかおいしいわ。
というわけで5年ぶりくらいの辛麺でしたが、まあまあいけました。
1年に1回くらいは食べてもいい気がしますね。
次は縮れ麺で。
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