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東京純豆腐

宮崎県

アミュプラザみやざきにオープンしたスンドゥブのお店。
スンドゥブとはなんぞや??
妻が行きたいというので初めて行ってみました。




注文はタッチパネル。
鍋料理らしいスンドゥブがたくさんあって、単品とセットとあります。
セットはご飯(お替わり可)にナムル、特製肉みそ、韓国のりが+300円でつくようです。

肉、魚介、野菜と何でもあり。
後でスンドゥブを調べてみると、スンドゥブとはもともと柔らかい豆腐のことで、スンドゥブチゲ(鍋)をスンドゥブと呼んでいるようですね。
だから豆腐の入った鍋なら何でもいいわけだw
何となく肉が食べたかったので自分は豚スンドゥブセット(1320円)を、妻は1周年記念スンドゥブ(1600円)を注文。
スープの辛さはともに辛くないない方の1辛にしました。

豚スンドゥブセット(1320円)

結論から、なかなかいける鍋セットでした^^
唐辛子のスープがなかなかいいですね。
もっと豚肉が入っていてもいいですが、豚肉、豆腐をおいしくいただけます。
ナムルも個人的にはモヤシが気に入って、最後はご飯にナムルと鍋の具材にスープ全部ぶっかけていただきましたが最高でしたw
韓国のりも一般的な??ものより薄味でなかなか好みの味付けのりといった感じでした。

1周年記念スンドゥブ(1600円)

1周年記念スンドゥブは魚介もの。
エビ、タコ、アサリ、豚モツなどが入ってました。
タコとモツはなかなかいいですね。
同じ1辛でしたがこちらは見た目にも赤くてなかなか辛かったです^^;




初めてのスンドゥブでしたがなかなか気に入りました。
こちらでセットをいただくと1000円を軽くオーバーするのでなかなか安くはないですが、寒いときには食べる習慣になってもいい料理だと思いました。
早速スンドゥブについていろいろ調べて自宅で自作してみる予定ですw
お店の方にもまた行きますよ~

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