サガミ　草津店

滋賀県内をドライブしていると一番見かけるチェーン店でしょうか。
今回の滋賀旅行では夜どこで食べるか事前に計画仕切れていなかったこともあり、一番見かけたサガミで夕飯を食べることにしました。

滋賀ならではのものはなさそうですが、和食もののメニューが充実しています。
そんな中からすき焼うどん（1339円）を注文。

すき焼うどん（1339円）

テーブルの上にガスコンロを置いてくれて目の前で仕上げます。
割り下は少なめ。
どれくらい時間かけるかとか、いつから混ぜていいのかといった詳しい説明はまったくありませんでした。

そんなわけで自己流で仕上げてみました。
なかなかうまくできましたw
牛肉は多めで満足できたのと、大きい干しシイタケの風味が最高に良かったのがうれしいですね。

サガミ　草津店
滋賀県草津市木川町347-1　TEL050-5589-3377