周郷 | クラブまさましゅらん

2月の東京出張でおいしいつけ麺が食べたいと思い下調べした上で訪問したお店です。
JR新橋駅から徒歩ですぐの立地、オープンの11時の前にお店に到着もすでに8人待ってました。
どう並んだらいいのかわからずにいたら店の外に食券の販売機が。

とりあえず煮玉子つけ麺（1450円）の食券を購入。
食券には発見順と思われる9番の番号が振ってあるのでこれで並ばなくても大丈夫なのかなと待ってる人たちの隅っこの裏口と思われるところに突っ立って待つことに。
11時になってまさかの事態が…
裏口と思っていたところが店の入口で、店員さんが出てきて「先頭から5人どうぞ」ということでそこから並んでいたことが判明!!
まさましゅらんは後から来て先頭付近に突っ立っていたことになり、慌てて行列の反対側を目指しますw
すでに20人以上並んでるじゃないですか…

店内はカウンターが5席のみ。
5人ずつ入れて全員出たらまた5人入れるの繰り返しでだいたい1グループ入れ替わるのに20分くらいかかります。
店先で待ってて次のグループの番になったところで、店内から小窓で食券を回収されて注文を伝えるスタイル。
つけ麺の麺の量は大・中・小選べて料金は変わりません。

まさましゅらんは本来9番目だったので開店30分くらいで入店できたはずなのに、結局1時間以上待たされることになりました…
初めての人でもわかりやすいように並び方を事前に掲示でもしておいて欲しいわ＾＾；；

入店前に食券を渡しているので入店すると比較的すぐにつけ麺が提供されますが、その前の時間でカウンターの前に掲げられている説明書をチェック。

寒風すさぶ中長いことまたされて体はすっかり冷え切っていたのでつけ麺のレベルが満足しなかったら思いっきり酷評しようかと思っていましたが（＾＾；；）、かなりレベルの高いつけ麺でした＾＾
くどくなく魚粉臭のきつくない旨味の凝縮されたスープ、さっぱりした麺、レア感のあるおいしい3種のチャーシュー、メンマだけでなく筍ゆばなるものもおいしいし、煮玉子の黄身は本当に赤に近い色でほどよい半熟、大満足でした。
最後に割りスープをお願いしてスープを飲み干してだいたい15分くらい。

食べ終わった後も行列はほとんど変わっていません。
カウンター5席のみの人気店なのでこの行列の最後に並んだら2時間近く待つことになります。
つけ麺の味は大満足でしたが1500円近くするわけだし、待ち時間を考えると総合評価で☆をつけることはできないかなぁ。
それに女性客などは一緒のグループになったほかの人たちがさっさと食べ終えてしまうときっとせかされる感じになってしまうと思います。
つけ麺のレベルは過去食べたつけ麺の中でベスト5には入ると思うんですが。
再訪したいつけ麺ではあるので、次があるとしたら開店前から正しく並びたいと思いますw