福岡パルコの地下にある極味や。
パルコのオープンが10時、極味やのオープンが11時だったので10時半ころから並べば大丈夫かなと思っていたら…
ちょっと買い物で遅れて10時45分ころにお店に着くとすでに50人以上の大行列。
席数は20数席しかないお店なので2回転以上待つことに…
それにしても外国人が多い。
半分くらいは外国人（韓国人？）でしょうか。
行列の並び方がへたくそすぎるので店員さんがこまめに店外に出てきて修正して欲しい…
お目当てはハンバーグステーキのセット。
150gのMサイズのセット（1437円）にしました。
並んでいるうちに注文を取ってくれるので、席に座るとすぐ食事ができるようになっています。
並んでいたのが1時間半くらい…
ようやくありつけたハンバーグセット。
一応ハンバーグということになってますが、表面だけ焦げ色がついた生肉をちぎって焼き石に乗せて自分で焼くスタイル。
料理的にはハンバーグという感じではありません。
ただ赤身の肉々しい旨味がたまらなくおいしいです。
そしてセットのご飯とサラダ、味噌汁、最後はデザートのソフトクリームが食べ放題というのもうれしいところ。
今回も全部お替わりさせてもらいました＾＾
肉を焼く用の銀のはしと別に、テーブルに普通のはしも置いてあるのですがすっかり忘れて銀のはしで食べてました＾＾；
テーブルに置いてあるはしが気づきにくいので皆さんはしを交換してませんでしたｗ
店内が狭くて窮屈なのとすぐ行列になるのは難点ですが、味は文句なし、数年前と比べると値上げがあっても納得できる価格。
またすぐにでも行きたいと思えるお店です。
極味や 福岡パルコ店
福岡市中央区天神2-11-1福岡パルコB1F TEL092-235-7124