宮崎市にオープンしたあか星には何度か通っていて、スープがすごくおいしいもんだからそれなら都城の店舗にも行ってみようということで今回初訪問。
都城警察署から南九州大学方面へ向かう途中の左側にお店があります。
近くに大学があることから学生さんがよく食べに来るのかな。
風来軒などラーメン屋が多い地域のようです。
入店して食券を購入します。
今回は味玉らーめん（750円）にしてみました。
以前より少し値上がりしてるみたいですが、宮崎の店舗よりは安いw
店員さんに食券を渡すと、麺の固さと赤だれの量を聞かれます。
どちらも普通でお願い。
一蘭など福岡でよく見かけるタイプの豚骨ラーメン。
まずはスープを一口いただきます…ん??
宮崎のあか星のスープはすごいコクを感じて全部飲み干したくなるくらいのおいしさだったのですが、今回はそこまで感じず。
細麺は若干固めで芯を感じましたが、細麺好きではないけれどまあこれもいいのかなという気はしましたね。
赤だれが普通の量でも結構辛く感じました。
個人的には1/2でいいかも。
チャーシューは繊維質だけれどもパサパサし過ぎてることはなくてわりと好み。
味玉が冷たいのでスープの中に沈めて温めた方がおいしい気がしますね。
すごく期待していたレベルではありませんでしたが、それでも全体的にレベルの高いラーメンだと思います。
宮崎の店舗も同じ味なのかチェックする必要もありそうです。
そして都城の店舗は毎回この味なのかももう一度チェックする必要がありそう。
というわけでそのうち再訪予定です。
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