大盛うどん

宮崎県

宮崎うどんの老舗の大盛うどん。
コシがなく柔らかい宮崎うどんの代表格というくらいの際だったうどんの柔らかさ、箸でうどんを持ち上げるとプツプツ切れてしまう、そんなイメージが払拭できません^^;
今回はまだこちらの大盛うどんをアップしていなかったこともあり、久しぶりに訪問してきました。




宮崎のうどんって安いのも特徴だと思いますが、大盛うどんは高級品なのかと感じるくらい高いですね^^;;
かけうどんがほぼ500円ですよ…
今回はたまたま水曜日でカレーのある日ということで、やみつきカレー(うどん・764円)を注文。
テーブルに置かれている説明文書によると、「シマさんでお願いします」と伝えると麺のみ増量してくれるということなのでシマさんでお願いしてみましたw
妻は具入りたぬき(うどん・673円)をチョイス。

やみつきカレー(うどん・764円)

シマさんでお願いするとどんぶりは変わらず麺のみ増量、だしは薄くなる(その分少なくなるということか)ということなので、カレーでもお願いできるか心配だったので注文時に確認してみました。
そしたらOKということなのでお願いしたのですが、少なくともカレーうどんはまったく問題なし。
うどんは熱々で提供されます。
うどん・そば店のカレーは出汁が効いていておいしいですね。
うどんは柔らかいですが、出汁に浸っていないので切れてしまうこともなく普通においしくいただけました。

具入りたぬき(うどん・673円)

こちらのうどんは持ち上げると切れやすいです^^;
出汁は宮崎ではあまり見かけない真っ黒いタイプ、見た目のとおり濃くて、そして甘いです。
ただいい味だと思います。
以前の記憶だとうどんがボソボソして千切れるイメージだったのですが、そこまで悪くはなくもちもちの柔らかさでたまに食べる分には悪くないかなという感じ。
自分が頼むならシマさんでお願いしてしまうと思いますが、出汁系のうどんの場合の味がどうなるかは気になりますね。
具の青島天ぷらは普通の丸天と変わらないと思いますが好きです。
たぬきはそんなに好きでないんだけど、こちらのは細かくてそんなに悪くないかなという印象。




水曜日はカレーの日、水曜限定のカレーメニューが登場します。
以前は第3木曜日は100円引きとか、29日は肉うどんが100円引きとかのサービスがあったのですが、今はどうなっているんでしょうか。
店内には何もアピールされてないので店舗が新しくなってからサービスなくなった可能性もありそうです。

今回は平日お昼の訪問でしたがしばらく満席が続きました。
1時前には空き始めました。
お店は2時までで売り切れもあるので、何時に来ればいいのかちょっと迷いますね。

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