これまで熊本で馬肉は何度も食べていますが、どうやら熊本市中心街から少し離れたところに地元の人たちから絶大に支持されているお店があるという情報を入手しました。
馬肉がそんなにおいしいと思ったこともないわけですが、そんな人気店なら一度行ってみようかなということで訪問することにしました。
平日ランチ時でも混雑するとの前情報だったので11時半前にお店に到着しました。
駐車場はお店の前と小道を挟んだ隣にもありますがほぼ満車状態。
何とか1台空いて停めることができたので入店。
お店の中もほぼ満席でした。
肉めしとホルモン煮込みの人気料理どちらとも食べられる肉めし定食を食べるつもりでいたのですが、何と11時半にしてすでに肉めしは売り切れとのこと。
仕方なくホルモン定食の中中（ホルモン中・ご飯中、1100円）を注文しました。
注文からすぐ提供されました。
ホルモン煮込みは馬ホルモンの匂いなのか、チーズのような香りが漂います。
個人的には嫌いでありませんが、匂いに敏感な妻はあまり好きではないみたい。
味付けは濃い目で、これに対してさっぱりするなますがアクセントとしてちょうどいいですね。
馬ホルモン煮込みはまあおいしかったですが、酒好きな人にはもっと最高なのかもしれないですね。
お店は12時前になると肉めし以外にも売り切れのものがちょくちょく出てきたようでした。
ちょうどお客さんも少なくなってくる感じ。
人気店なので皆さん早めにお店にやってきて、12時ころには売り切れる商品が多くなるのを皆さん知っているんですかね。
う～ん肉めしが食べたかったなぁ…
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